Eine Auswahl an Gerichten, die in maximal 30 Minuten zubereitet sind: "Snacks, Suppen und Salate", "Mit Fleisch und Fisch", "Vegetarisch" und "Desserts", darunter Chicorée-Apfel-Salat mit Huhn, Crêpes mit Ziegenfrischkäse und frischem Apfelkompott, Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln u.v.m
Handlicher, kleinformatiger, fast quadratischer Band (vgl. "Kuchen und "Gebäck", "Fleisch", "Eintöpfe und Suppen", alle in dieser Nr.), der in 4 Kapiteln eine gelungene Auswahl an schnellen Rezepten vorstellt - unter den Kapitelüberschriften: "Snacks, Suppen und Salate", "Mit Fleisch und Fisch", "Vegetarisch" und "Desserts", darunter Chicorèe-Apfel-Salat mit Huhn, Crêpes mit Ziegenfrischkäse und frischem Apfelkompott, Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln, Apfelsorbet u.v.m. Die Rezepte sind auf einer bzw. meist auf einer Doppelseite festgehalten, mit klarem Farbfoto, die Arbeitsanleitungen sind durchnummeriert, mit farblich hervorgehobenen Zeit- und Kalorien-/Nährwertangaben, dazu nützliche Tipps. Vorab auf einer Doppelseite Infos und kleine Warenkunde. Eine vielseitige Zusammenstellung von mehr als 80 Rezepten, die bereits in anderen Stiftung-Warentest-Kochbüchern abgedruckt sind (Impressum), unter anderem in "Sehr gut vegetarisch" (ID-A 18/11), "Sehr gut mediterran kochen" (ID-A 37/12), "Yummy Mami Kochbuch" (ID-A 45/12). Eine preiswerte Sammlung, gedruckt auf Recyclingpapier, überall möglich. (2)
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Jahr:
2013
Verlag:
Berlin, Stiftung Warentest
Aufsätze:
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Systematik:
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HW 600
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ISBN:
978-3-86851-074-4
2. ISBN:
3-86851-074-5
Beschreibung:
159 S. : überw. Ill. (farb.)
Mediengruppe:
Sachbuch