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Die neue Trinkkultur
Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol
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Verfasser:
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Klauss, Nicole
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Jahr:
2017
Verlag:
Frankfurt/Main, Westend
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Rendsburg
|
Standorte:
HW 905 K / Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Die Autorin hat hier Interessantes und Wissenswertes zu Wasser, Saft, Milch, Tee, aromatisiertem Wasser, Shrubs & Co., Kombucha, Wasserkefir und Aperitifs zusammengestellt. Mit Rezepten, Pairing-Tabellen, Glossar, Bezugsquellen und ausgewählten Restaurantporträts im Anhang.
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Jahr:
2017
Verlag:
Frankfurt/Main, Westend
Aufsätze:
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Systematik:
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HW 905
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ISBN:
978-3-86489-164-9
2. ISBN:
3-86489-164-7
Beschreibung:
271 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe:
Sachbuch