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Ein Koch packt aus

schwachsinnige Ernährungstrends, wie wir ihnen entkommen und wieder sorgenfrei essen können
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Warner, Anthony
Jahr: 2018
Verlag: München, riva
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Flammendes Plädoyer aus der Feder von "The Angry Chief", Koch und Blogger gegen Healthism und moralisch verbrämte Ernährungsmodetrends wie Clean Eating, Detox, Paleo und Co., wie sie die Hemsley-Schwestern, Alejandro Junger, Madeleine Shaw u.a. nach dem gleichen Muster erfolgreich vermarkten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Warner, Anthony
Jahr: 2018
Verlag: München, riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 263
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ISBN: 978-3-7423-0492-6
2. ISBN: 3-7423-0492-5
Beschreibung: 1. Auflage, 351 Seiten : Illustrationen, Diagramme
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Stütze, Annett
Sprache: de
Originaltitel: The angry chef <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch