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Die ganze Welt der Pasta

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Beer, Günter
Jahr: 2003
Verlag: Berlin, Feierabend
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Büdelsdorf Standorte: S HW 426 G / S Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Pasta-K³che von Patrik Jaros, Sternekoch sowie Betreiber und Mitinhaber mehrerer Restaurants und Bars in K÷ln, in trendigem und sehr sch÷nem Layout. Gegliedert nach den Schwierigkeitsgraden einfach, mittel und schwer werden Nudelgerichte cross-over durch alle K³chenkulturen mit Schwerpunkt Italien und Asien nebst einigen eingestreuten Sonderkapiteln f³r K?sesorten, Kr?uter oder Nudelteige bzw. -sorten pr?sentiert. Beeindruckend sind die Vielfalt und Kreativit?t der Rezepte, die tollen, ?sthetischen Rezeptfotos in Gro¯format sowie das sehr g³nstige Preis-Leistungs-Verh?ltns. Hoher Gebrauchswert durch das breite Rezeptespektrum mit Alltagsgerichten und ausgefallenen Kreationen. Trotz der Angebotsf³lle sei dieses Bildkochbuch m÷glichst vielen Bibliotheken empfohlen - aufgrund der bunten, auff?lligen Gestaltung sowie der st?ndigen Nachfrage nach Pastakochb³chern wird es bestimmt ein Ausleihrenner. Neben "Nudelgl³ck" (BA 8/03), "Nudeln" (BA 1/03), "Nudeln" (BA 8/02), "Pasta" (BA 11/03) und "Traum-Nudeln" (BA 4/02). (2)

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Beer, Günter
Jahr: 2003
Verlag: Berlin, Feierabend
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 426
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 3-89985-001-7
Beschreibung: 189 S. ; überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch; Teigware
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Beer, Günter; Jaros, Patrik
Mediengruppe: Sachbuch