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Zweigstelle: Büdelsdorf	Standorte: MED 553 SÄU	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Weiterer Ratgeber der Expertin S. Wacker zur sanften Methode des Basenfastens zur langfristigen Umstellung der Ernährung, mit vielen praktischen Tipps und ausführlichem Rezeptteil.

Die Fastenexpertin S. Wacker bringt gleich 2 neue Titel auf den Markt (vgl. "Basenfasten für Eilige" in dieser Nr.), beide sind überarbeitete Auflagen deren 1. Auflagen hier nicht besprochen wurden. Das vorliegende Buch erläutert auf 160 farbig und übersichtlich gestalteten Seiten die von Wacker eigens entwickelte sanfte Methode des Heilfastens, bei der nicht auf Nahrung verzichtet wird, sondern mehrere kleine Mahlzeiten erlaubt sind. So soll eine langfristige Umstellung der Ernährung und der Lebensweise erreicht werden. Es wird Grundwissen des Basenfastens, zum Säure-Basen-Haushalt und zur basischen Ernährung erklärt, danach gibt es Tipps zur praktischen Durchführung des Basenfastens und auf rund 70 Seiten entsprechende Rezepte. Wie alle bisher erschienenen Titel der Autorin (vgl. zuletzt "Basenfasten": BA 11/07) aufgrund des derzeitigen Trends zur gesunden Ernährung breit einsetzbar. (2)