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Zweigstelle: Rendsburg	Standorte: HW 472 B / Obergeschoss	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Reich illustrierte Sammlung mit über 50 Rezepten für eine kalte Mahlzeit, "eine so genannte Brotzeit", darunter Klassiker und neue Ideen: Herzhaftes, Aufstriche, Salate und Süßes.

Eingeführte Reihe (vgl. weitere Titel, in dieser Nr.). Vorgestellt werden über 50 Rezepte für eine kalte Mahlzeit, für "eine so genannte Brotzeit", darunter Klassiker und neue Ideen. Hier findet man Rezepte für Herzhaftes wie u.a. Kräuter-Schweinebraten, Gemüse-Tortilla, unter "Streichzartes aufs Brot" gibt es u.a. Bayerischer Obazda, Artischockenpaste mit Ricotta, Kräuterquark. Es folgen Salatrezepte wie u.a. Wurstsalat, Käse-Trauben-Salat und zum Abschluss Mandel-Kirsch-Kuchen, Schokoladen-Cakeballs etc. Alle Gerichte eignen sich auch gut zum Mitnehmen, fürs Picknick ... Vorab Hinweise zur Aufbewahrung von Brot und Brötchen und zur richtigen Organisation. In den ausklappbaren Umschlagseiten "Die 10 GU-Erfolgstipps", Rezepte für gefüllte Brote und Brotbackrezepte. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. (2)