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Zweigstelle: Büdelsdorf	Standorte: HW 540 O	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Reich illustrierte Sammlung mit rund 170 Rezepten für leckere Obstkuchen vom Blech oder aus der Form sowie für Muffins, Törtchen und Kleingebäck - von Ananaskuchen bis "Zwetschenwähe".

Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. u.a. zuletzt "Blitzschnell backen von A-Z", ID-A 19/12). Vorgestellt werden rund 170 Rezepte für leckere Obstkuchen vom Blech, aus der Form, Muffins, Törtchen und Kleingebäck von "Ananaskuchen" bis "Zwetschenwähe". Hier findet man Klassiker wie u.a. Apfelkuchen, Tarte Tatin, aber auch viele ausgefallenere Kreationen wie Beeren-Karamell-Torte, Macaronstorte mit Blutorangen u.v.m. Die Zubereitung wird Schritt für Schritt (durchnummerierte Arbeitsanleitungen) erklärt, mit Angaben zu Zubereitungs- und Backzeit, Nährwertangaben und sehr nützlich mit Eignungsvermerk (schnell, Sommergenuss, für Gäste, für Kinder, mit Alkohol etc.), jedes Rezept mit aussagekräftigem, klein- oder oft auch großformatigem Begleitfoto in Farbe. Im Anhang Themenregister, durch das der Band erschlossen werden kann. Sicher gefragt, auch wenn Überschneidungen mit früheren Dr.-Oetker-Titeln wahrscheinlich sind. (2)