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Zweigstelle: Rendsburg	Standorte: BIO 652 L / Obergeschoss	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Handliches Bestimmungsbuch, das 50 der beliebtesten Speisepilze ausführlich porträtiert.

Die ausgebildete Pilzberaterin präsentiert ein handliches Bestimmungsbuch, in dem die 50 beliebtesten Speisepilze ausführlich beschrieben werden. Informationen zu Aussehen, Standort, Speisewert und beste Sammelzeit werden aufgelistet, dazu gibt es ein gutes Foto des Pilzes in seiner natürlichen Umgebung. Auf der gegenüberliegenden Seite werden jeweils 3 Doppelgänger aufgelistet mit den Unterscheidungsmerkmalen, einem kleinen Foto sowie dem Hinweis auf Giftigkeit oder Genießbarkeit. Ein Tipp der Autorin rundet den Bestimmungsteil ab. Im Einleitungsteil werden allgemeine Fragen zur Pilzbestimmung sowie Hinweise zum richtigen Sammeln und Weiterverarbeiten abgehandelt. Neben "Pilze" von G. Hausner (BA 9/09), nach "Pilze" von E. Gerhardt (BA 11/08) und "1 mal 1 des Pilzesammelns" (ID-A 35/11). Sammler, die umfangreich in die systematische Bestimmung von Pilzen einsteigen möchten, greifen zu "Grundkurs Pilzbestimmung" von R. Lüder (BA 2/07), in dem 400 Pilzarten ausführlich beschrieben werden.