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Zweigstelle: Büdelsdorf	Standorte: HW 655 T	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Koch- und Backrezepte aus der internationalen Küche, die für weniger als 2.50 EUR pro Portion nachgekocht werden können: Salate und Rohkost, Suppen und Eintöpfe, aus Wok und Pfanne, Hackfleisch, Vegetarisches, Partygerichte, Mehlspeisen, Desserts und Gebäck.

Ein weiterer Titel aus der bewährten "1000 ..."- Reihe (vgl. BA 6/08, BA 12/08, ID-A 20/11) und zuletzt "1000 Partyrezepte" (ID-A 9/12) und "1000 Rezepte - blitzschnell" (ID-A 41/12), der eine gute Zusammenstellung an preiswerten Koch- und Backideen aus der internationalen Küche bietet (maximal 2.50 EUR pro Portion), z.B. Orientalische Putenpfanne, Paprikaschoten mit Hack-Reis-Füllung, Butterkuchen u.v.m. Eingeteilt ist der ansprechende Band wieder in 10 Kapitel (farblich unterschieden): "Salate und Rohkost", "Suppen und Eintöpfe", "Aus Wok und Pfanne", "Hackfleisch", "Vegetarisch", "Partygerichte", "Mehlspeisen", "Desserts" und "Gebäck". Die Arbeitsanleitungen sind wie immer gut, mit allen notwendigen Angaben, oft mit Tipps, und die meisten Rezepte mit kleinem, aber aussagekräftigem Begleitfoto in Farbe und - farblich unterlegt, bei jedem Rezept die Preisangabe pro Portion. Im Anhang Kapitel- und Rezeptregister. Wieder eine gelungene Rezeptzusammenstellung (Überschneidungen mit früheren Dr.-Oetker-Titeln wahrscheinlich: "Gut & günstig", BA 7/08), die in diesem Umfang wohl kaum zu übertreffen ist. (2)