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Der Supermarkt-Kompass

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Verfasser: Bode, Thilo (Verfasser); Scheytt, Stefan (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: Frankfurt am Main, S. Fischer

Mediengruppe: Sachbuch

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Inhalt

Der Gründer von "Foodwatch", Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualitätscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher*innen nach Transparenz und Qualität erfüllen. (ekz)

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Details

Verfasser: Bode, Thilo (Verfasser); Scheytt, Stefan (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: Frankfurt am Main, S. Fischer

Systematik: Wi 410

Interessenkreis: Verbrauchertipps

ISBN: 9783103971606

Beschreibung: 2. Aufl., 318 Seiten

Schlagwörter: Deutschland; Ernährung; Lebensmittelqualität; Lebensmittelwirtschaft; Supermarkt; Verbraucherinformation

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

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