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Zweigstelle: Büdelsdorf	Standorte: MED 553 SÄU	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

119 Rezepte zum Basenfasten mit Angaben zur Zubereitungszeit, Tipps für Einkauf und grundlegenden Informationen zum Thema ausgeglichener Säure-Basenhaushalt und Ernährungsregeln.

Ihre Ratgeber zum Basenfasten bei Allergien (BA 8/04), Frauenbeschwerden (BA 5/05), zur Kombination von Basenfasten und Schüssler-Salzen (BA 8/06) und dem Einkaufsführer Basenfasten (BA 3/07) ergänzt S. Wacker nun mit einem Kochbuch: 119 Rezepte für schnelle Gerichte für 1-2 Personen, jeweils mit Angaben zur Zubereitungszeit, Anleitung und Variationstipps. Mit Grundinformationen zur basischen Ernährung, "den 10 goldenen Wacker-Regeln", Tipps zum Einkauf und für praktische Küchengeräte. Das "Basometer" verzeichnet die empfohlenen Lebensmittel. Die Rezepte enthalten keine Nährwertangaben, sie sind aber klassifiziert "Für Wenigesser" bzw. "Für den großen Hunger". Rezeptregister, kein Stichwortregister, keine Literaturliste. Die Wacker-Basenfasten-Methode erfreut sich reger Nachfrage, daher zur Komplettierung der genannten Titel empfohlen. Alternative: M. Lohmanns Säure-Basenkochbuch (BA 7/07), das noch mehr Rezepte und Grundsatzinformationen bietet, aber eben nicht das verkaufsfördernde Zauberwörtchen "Basenfasten" im Titel führt. (2)