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Zweigstelle: Rendsburg	Standorte: HW 820 I / Obergeschoss	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Kulinarische Spaziergänge durch die indisch geprägten Viertel Londons: Restaurants, Schmuck- und Sariläden sowie Adressen für Küchengeräte, exotische Lebensmittel und Gewürze. Mit 50 Rezepten zum Nachkochen für zu Hause und einer kostenlosen App für unterwegs. Mit zahlreichen Fotos.

Soho, East End, Knightsbridge, Southall und Green Street sind nicht nur Stadtteile von London, sondern stehen auch für die indisch geprägten Viertel der Weltmetropole. Auf 5 kulinarischen Spaziergängen werden Fans der indischen Küche und Kultur schwelgen: einfache Snackbars und Edel-Restaurants, Läden für exotische Lebensmittel, Gewürze und hierzulande unbekannte Küchengeräte sowie Geschäfte mit glitzerndem Schmuck und farbenfrohen Saris lassen kaum Wünsche offen. Für zu Hause gibt es die 50 besten Rezepte der vorgestellten Restaurants zum Nachkochen; mit etwas Routine und Experimentierfreude sowie den passenden Zutaten ist das kein Problem. Natürlich kommen auch die klassischen Sightseeing-Objekte zu ihrem Recht, sodass der Leser nicht nur ein Kochbuch, sondern auch einen interessanten, mit vielen Fotos und gezeichneten Stadtplänen illustrierten Reiseführer in der Hand hält. Für unterwegs gibt es eine kostenlose Smartphone-App; Küchentipps, Gewürz-Glossar und Register im Anhang; in der Einleitung Tipps für für einen entspannten London-Trip. Interessant, ungewöhnlich und gelungen: Kaufempfehlung! (1)