wird in neuem Tab geöffnet
Wer hat das Rind zur Sau gemacht?
wie Lebensmittelskandale erfunden und benutzt werden
0 Bewertungen
Suche nach diesem Verfasser
Mehr...
Jahr:
2012
Verlag:
Reinbek bei Hamburg, Rowohlt-Taschenbuch-Verl.
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Rendsburg
|
Standorte:
WI 410 W / Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Udo Pollmer und seine Co-Autorinnen werfen einen kritischen Blick auf die Meinungsmache über Lebensmittel und vermeintliche Lebensmittelskandale in Medien, Politik und Wirtschaft. Mit zahlreichen Belegen.
Ein bewährtes Autorentrio (ID-G 49/10) um Udo Pollmer nimmt abermals den Lebensmittelmarkt aufs Korn. Ob BSE, EHEC, Grippewelle, alles vermeintliche Skandale, die Pollmer, Niehaus und Co. für gezielte Machenschaften der Medien, Politik, Lebensmittel- und Pharmalobby halten, weil sich damit munter Geld verdienen lässt. Seit "Iß und stirb" (ID-A 28/91) hat sich Pollmer der Verbraucheraufklärung bis hin zur Verbraucherkritik verschrieben. "Wem können wir noch glauben?" ist hier die Leitfrage und die Belege der Autoren wollen zeigen, dass Verbraucherschutz keineswegs das primäre Motiv von Presse und Politik ist, wenn sie vor Dioxin, Acrylamid, Gammelfleisch und Cumarin warnen. Bissig formulierend haben Pollmer, Fock, Niehaus und Muth zahlreiche Quellen zusammengetragen und kommen schließlich zu der Erkenntnis: Die Wahrheit über Lebensmittel und ihre Herstellung und Qualität ist im Zeitalter von Information Overkill für den Verbraucher kaum noch herauszufiltern. Nichts überraschend Neues, doch wo Pollmers unterhaltsam-bissige Verbraucheraufklärung weiterhin gut ankommt, sicher nachgefragt. (2)
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
Suche nach diesem Verfasser
Jahr:
2012
Verlag:
Reinbek bei Hamburg, Rowohlt-Taschenbuch-Verl.
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-499-62760-6
2. ISBN:
3-499-62760-4
Beschreibung:
Orig.-Ausg., 253 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
Beteiligte Personen:
Suche nach dieser Beteiligten Person
Pollmer, Udo
Sprache:
de
Mediengruppe:
Sachbuch