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Häppchen aus aller Welt
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Jahr:
2002
Verlag:
Weil der Stadt, Hädecke
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Rendsburg
|
Standorte:
HW 630 H / Obergeschoss
|
Status:
Vermisst
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Kleine Snacks sind gefragt: ob in der Partyküche oder als kleine Zwischenmahlzeit am Arbeitsplatz. In dieser soliden Rezeptsammlung sind knapp 60 Häppchen aus den Küchen der Welt zusammengestellt und z.T. auch für den europäischen Gaumen geschmacklich abgewandelt worden. Viele der kleinen Leckerbissen sind Klassiker (Falafel, Frühlingsrollen, Houmous, Teigtaschen mit Hackfleisch); mehr als die Hälfte stammt aus der vegetarischen Küche. Mit kleinem Zutatenglossar. Ein schön gestalteter Band mit ganzseitigen Farbfotos, der bei weiterem Bedarf an Fingerfood-Titeln eine gute Wahl ist. (2)
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Jahr:
2002
Verlag:
Weil der Stadt, Hädecke
Aufsätze:
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Systematik:
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HW 630
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ISBN:
3-7750-0392-4
Beschreibung:
90 S. : überw. Ill. (farb.)
Fußnote:
Lizenz
Mediengruppe:
Sachbuch