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Köstliche Eiskreationen

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Jahr: 2010
Verlag: Köln, NGV
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Rendsburg Standorte: HW 462 K / Obergeschoss Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 23.07.2024

Inhalt

Ansprechend aufgemachter Rezeptband, der leckere, gut machbare Eiskreationen bietet, die sich alle auch ohne Eismaschine zubereiten lassen. Hier findet man: Extrafrische Granita-Ideen, Fruchteis & Sorbets, Extraleichtes mit Joghurt, Buttermilch & Co., Köstliche Kreationen mit Schuss und Eiscreme Deluxe, darunter Espressogranita, Erdbeersorbet, Kiwi-Buttermilch-Eis, Rhabarber-Joghurt-Eis, Schoko-Whisky-Eistorte, Mandeleis mit Amaretto, Melonensorbet mit Sekt u.a.m. Mit klaren Arbeitsanweisungen, Angaben zu Zubereitungszeit, Nährwert-, Kalorienangaben, jedes Rezept mit schönem Begleitfoto. Empfehlenswerte, äußerst preisgünstige Sammlung, zum Thema vgl. zuletzt "Eis für Genießer" (Christian; BA 6/08), "Eis selbst gemacht" (Bassermann; BA 9/09). (2)

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Details

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Jahr: 2010
Verlag: Köln, NGV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 462
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ISBN: 978-3-625-12311-8
2. ISBN: 3-625-12311-8
Beschreibung: 94 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Winnewisser, Sylvia
Mediengruppe: Sachbuch