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Köstliche Eiskreationen
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Jahr:
2010
Verlag:
Köln, NGV
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Rendsburg
|
Standorte:
HW 462 K / Obergeschoss
|
Status:
Entliehen
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
23.07.2024
|
Ansprechend aufgemachter Rezeptband, der leckere, gut machbare Eiskreationen bietet, die sich alle auch ohne Eismaschine zubereiten lassen. Hier findet man: Extrafrische Granita-Ideen, Fruchteis & Sorbets, Extraleichtes mit Joghurt, Buttermilch & Co., Köstliche Kreationen mit Schuss und Eiscreme Deluxe, darunter Espressogranita, Erdbeersorbet, Kiwi-Buttermilch-Eis, Rhabarber-Joghurt-Eis, Schoko-Whisky-Eistorte, Mandeleis mit Amaretto, Melonensorbet mit Sekt u.a.m. Mit klaren Arbeitsanweisungen, Angaben zu Zubereitungszeit, Nährwert-, Kalorienangaben, jedes Rezept mit schönem Begleitfoto. Empfehlenswerte, äußerst preisgünstige Sammlung, zum Thema vgl. zuletzt "Eis für Genießer" (Christian; BA 6/08), "Eis selbst gemacht" (Bassermann; BA 9/09). (2)
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Jahr:
2010
Verlag:
Köln, NGV
Aufsätze:
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Systematik:
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HW 462
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ISBN:
978-3-625-12311-8
2. ISBN:
3-625-12311-8
Beschreibung:
94 S. : überw. Ill. (farb.)
Mediengruppe:
Sachbuch