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Fleisch!

Rezepte zum Glänzen und Geniessen

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Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Reihe: Das Goldene von GU

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Inhalt

Das Buch bietet 250 Rezepte rund ums Fleisch für den Alltag und die Gästebewirtung. Mit ausführlicher Küchenpraxis vor jedem Kapitel.

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Details

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Links: http://cover.ekz.de/9783833844676.jpg (E-Ressource)

Systematik: HW 385

Interessenkreis: Ratgeber - Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8338-4467-6

2. ISBN: 3-8338-4467-1

Beschreibung: 1. Aufl., 352 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Das Goldene von GU

Beteiligte Personen: Andreas, Adriane [Hrsg.]

Sprache: de

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