Beliebte Rezepte aus Kindertagen für Kuchen, Torten, süße Stückchen, Mehlspeisen, Süßes zum Mittagessen oder zum Nachtisch auch. Dazu Rezepte für Weihnachtsplätzchen und Stollen; reich illustriert.
Nach "Backschätze" (ID-A 43/12) und "Heimweh-Küche Backen" (ID-A 46/11) ein weiteres Backbuch, das beliebte Rezepte aus Kindertagen präsentiert. Hier sind es 100 Rezepte für Kuchen, Torten, süße Stückchen, Mehlspeisen, Süßes zum Mittagessen, zum Nachtisch und auch Rezepte für Weihnachtsplätzchen und Stollen, darunter viele Klassiker wie Rhabarberkuchen mit Haselnussbaiser, Linzer Torte, Pfannkuchen, Waffeln, Dampfnudeln, Mousse au Chocolat, Apfelstrudel mit Vanillesoße, gefüllter Hefekranz, Nussschnecken, Zimtsterne, Vanillekipferl, Pfefferkuchen u.v.m. Mit klaren Anweisungen und z.T. Begleitfoto. Zwischen den Rezepten gibt es auf einer nostalgisch aufgemachten Doppelseite immer wieder kurze Geschichten oder Anekdoten aus Kindertagen. Abschließend Rezeptregister. Ein ansprechender Band in leicht nostalgischer Aufmachung, einzusetzen wie die beiden oben genannten Titel. (2)
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Jahr:
2013
Verlag:
München, Christian
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-86244-266-9
2. ISBN:
3-86244-266-7
Beschreibung:
187 S. : überw. Ill. (überw. farb.)
Mediengruppe:
Sachbuch