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Naschen erlaubt
frische Ernte vom Balkon
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Verfasser:
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Hawkins, Kathryn
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Jahr:
2011
Verlag:
Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Büdelsdorf
|
Standorte:
LAN 742
H
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Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Nach einer Einführung in die Pflanzenpraxis folgen Porträts der beliebtesten und dankbarsten Pflanzen (Gemüse, Kräuter, Salate und Obst), die für den Anbau in Gefäßen geeignet sind. Mit Fotos und einigen Rezepten.
Mit diesem Buch möchte die englische Autorin die zahlreichen Möglichkeiten zum Obst- und Gemüseanbau für Balkon, Terrasse, Fensterbank oder einen Sims aufzuzeigen. Sie beginnt mit einer kurzen Einführung zur Praxis von der Auswahl der richtigen Gefäße bis zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten. Dann stellt sie die beliebtesten und dankbarsten Pflanzen (Gemüse, Kräuter, Salate und Obst) für den Anbau in Gefäßen vor. Die Porträts gehen meist über eine Doppelseite und beinhalten eine kurze Einführung, Hinweise zu Standort und Pflanzung, Pflege, mögliche Probleme und Ernte. In einem Kasten ist das "Wichtigste auf einen Blick" zusammengefasst. Fotos der Pflanze und Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Aussaat, Pflege und Ernte machen den Band sehr attraktiv und erleichtern auch gartenunerfahrenen Menschen den Einstieg. Am Ende ca. 30 Seiten Rezepte, die zeigen, was man mit der Ernte anfangen kann. Bezugsquellen, Literaturhinweise und ein Register runden den Band ab. Zuletzt zum Thema sind "Mein Biotopfgarten" (BA 6/10) und "Leckeres vom Balkon" (BA 5/10) erschienen, als Ergänzung empfohlen. (2)
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Jahr:
2011
Verlag:
Stuttgart, Ulmer
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-8001-7528-4
2. ISBN:
3-8001-7528-2
Beschreibung:
144 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Sprache:
de
Originaltitel:
Pot it grow it eat it <dt.>
Fußnote:
Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe:
Sachbuch