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Zweigstelle: Büdelsdorf	Standorte: HW 600 Q	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Handliches Kochbuch mit 360 Rezepten für schnell herzustellende Pasta-Gerichte. Dabei werden für jedes Rezept 3 verschiedene Herstellungsarten in den Varianten 10, 20 oder 30 Minuten Zubereitungszeit vorgestellt.

In der dieses Jahr neu erschienenen Reihe aus dem Umschau Verlag sind bereits einige Titel - "Quick Family", "Quick Chicken" und "Quick Veggie" (alle ID-A 15/13) - erschienen, "Quick Hot & Spicy" (vgl. in dieser Nr.). Die Aufmachung und das Prinzip sind in allen Bänden dieselben: Es werden 360 schnelle Rezepte vorgestellt. Jedes Rezept wird auf einer Doppelseite mit schönem Begleitfoto präsentiert und zwar in 3 Varianten, einmal für ganz Eilige, hier nur 10 Minuten Zubereitungszeit, eine Variation, die 20 Minuten Zubereitung benötigt, und Variante 3 dauert 30 Minuten. Hier findet man Vorschläge für jeden Tag, mit Gemüse, für die Gästebewirtung und Familienfavoriten. Das handliche Kochbuch mit einem vielseitigen Angebot an bekannten und neuen Gerichten (wie z.B. Rigatoni mit Garnelen-Tomaten-Sauce und Feta oder Walnuss-Spaghetti mit Paprika) kann breit empfohlen werden. Ähnlich einsetzbar wie die "Cook it"-Titel aus dem Dorling-Kindersley-Verlag, vgl. "Cook it - Pasta" (ID-A 35/11). (2)