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Zweigstelle: Rendsburg	Standorte: HW 545 B Weihnachten / Weihnachten	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

62 Rezepte für Leckereien, die sich zum Verschenken an Weihnachten oder während der Winterzeit eignen.

62 Leckereien, die sich zum Verschenken eignen. Das meiste davon süß, aber auch einige pikante Rezepte, darunter Klassiker und neue Ideen zum Essen und Trinken: Hutzelbrot, Orangenlikör, Lebkuchen (in 2 Varianten), Mandarinenkonfitüre mit grünem Pfeffer, Knuspermüsli, Glühweinsirup, Sharonfrüchte mit Ingwer und Pistazien, Schalotten in Portwein oder Rilettes mit Apfel und Thymian: das Buch macht Appetit! Zu jedem der schön fotografierten Rezepte der Hinweis auf die Haltbarkeit, häufig mit Varianten und Extra-Tipp, worauf besonders zu achten ist. Auch Anfänger werden hier fündig. Als Abschluss noch 3 Vorschläge für Weihnachtsmenüs (für 2, für 6-8 Personen, vegetarisch). Zum Thema vgl. den allgemeinen Titel "Kleine Geschenke aus der Küche" (BA 11/08) und "Weihnachten" (GU, BA 11/09), letzerer ist fest gebunden und bietet für nur 2 EUR mehr, u.a. ein großes Kapitel zum Thema "Kulinarisches Verschenken" und ist deshalb vorzuziehen. Danach aber sehr gerne empfohlen. (2)