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Zweigstelle: Rendsburg	Standorte: HW 460 D / Obergeschoss	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Eine Auswahl an Dessertrezepten: Fruchtiges, Kaltes, Cremiges, Schokoladiges, Gebackenes; reich illustriert.

Handlicher, kleinformatiger, fast quadratischer Band (vgl. "Salate", "Vegetarisch", "Fisch", in dieser Nr.), der in 5 Kapiteln eine gelungene Auswahl an Dessertrezepten bietet: Fruchtiges, Kaltes, Cremiges, Schokoladiges, Gebackenes, darunter Birnen in Rotwein, Knusperdinkel mit Obst und Nüssen, Ananaseis mit Ingwer und Kokos, Heidelbeer-Mousse aus Mohnsoße, Espressotorte, Karibiktorte u.v.m. Die Rezepte sind auf einer bzw. oft auf einer Doppelseite festgehalten, meist mit klarem Farbfoto, die Arbeitsanleitungen sind durchnummeriert, mit farblich hervorgehobenen Zeit- und Kalorien-/Nährwertangaben, dazu oft Tipps/Variationsvorschläge. Vorab auf einer Doppelseite Infos zu nützlichen Geräten. Eine vielseitige Zusammenstellung von mehr als 80 Rezepten, die bereits in anderen Stiftung-Warentest-Kochbüchern abgedruckt waren (Impressum), unter anderem in "Sehr gut kochen" (BA 6/10), "Sehr gut vegetarisch kochen" (ID-A 18/11), "Sehr gut mediterran kochen" (ID-A 37/12). Eine preiswerte Sammlung, gedruckt auf Recyclingpapier, überall möglich. (2)