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Wunderbare Kürbisküche
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Jahr:
2010
Verlag:
München, Bassermann
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Büdelsdorf
|
Standorte:
HW 450 W
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Zweigstelle:
Rendsburg
|
Standorte:
HW 450 W / Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Attraktiv bebildertes Kochbuch mit vielseitigen Rezepten.
Ein richtig schön gestaltetes Buch mit Kürbis-Rezepten, leider mit einem Haken: das hatten wir alles schon mal, und zwar in "Kürbis - die besten Rezepte & Einkaufstipps" der Autorin (BA 4/01), was wiederum ein Sonderdruck eines bereits noch früher erschienenen Titels war (BA 1/91). Einen Hinweis darauf findet man im Buch nicht. Im Vergleich sind die Rezepte anders angeordnet, inhaltlich jedoch identisch bis auf hin und wieder geänderte Namen (beispielsweise "Kürbis mit Nüssen" heißt nun "Pikanter Kürbis mit Walnuss"), Überschneidungen mit "Kürbis - die besten Rezepte" (BA 1/99) der Autorin konnten nicht überprüft werden. Bei der Warenkunde sind die einzelnen Sorten leider (wie schon in der Sonderausgabe, s.o.) ohne Abbildung. Davon abgesehen ein attraktiv fotografierter und preiswerter Band. Das Thema ist mittlerweile gut abgedeckt, vgl. zuletzt "Das große Kürbis-Kochbuch" (BA 12/09). Wer die anderen Ausgaben von Messerli nicht hat, kann zur Bestandsauffrischung gerne zugreifen. (2)
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Jahr:
2010
Verlag:
München, Bassermann
Aufsätze:
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Systematik:
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HW 450
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ISBN:
978-3-8094-8017-4
2. ISBN:
3-8094-8017-7
Beschreibung:
125 S. : überw. Ill. (farb.)
Mediengruppe:
Sachbuch