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GLYX-Backen

herzhaft und süß ; [von Torte bis Pizza - Genuss ohne Reue ; die
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grillparzer, Marion
Jahr: 2005
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU-Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Eingef³hrte Reihe. Nach "Glyx-Di?t f³r Berufst?tige" (BA 8/05) stellt die Glyx-Di?t-Expertin nun rund 50 Rezepte f³r leckere Backwaren vor: Rezepte f³r Brot und Br÷tchen, f³r herzhafte Fladen, Quiches und Tartes, fruchtige Kuchen und Torten und Kleingeb?ck, darunter Walnussbrot, Apfelfr³chtebrot, Gem³sekuchen, Flammenkuchen, Paprika-Pizza, Amaretti, Sesam-Kipferl etc. Vorab Infos zum Backen allgemein, zu Ger?ten, Zutaten, mit Tipps und Tricks und einem Grundrezept. - Eine h³bsch aufgemachte kleine preiswerte Sammlung aus einer beliebten Reihe mit guten Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept, empfohlen neben o.g. Titel. (2)

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grillparzer, Marion
Jahr: 2005
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 505
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis FIT & GESUND
ISBN: 3-7742-8786-4
Beschreibung: 1. Aufl., 62 S. ; überw. Ill. (farb.)
Reihe: GU-Küchenratgeber
Schlagwörter: Gebäck; Glykämischer Index; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Grillparzer, Marion; Brauner, Michael
Mediengruppe: Sachbuch