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Zweigstelle: Büdelsdorf	Standorte: HW 505 S Fit & Gesund	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Die bekannte Trennkost-Expertin stellt ein 3-Stufen-Programm zum Abnehmen vor und bietet dazu eine Vielzahl von Rezepten für abwechslungsreiche Gerichte.

Die bekannte Trennkost-Expertin (vgl. u.a. BA 7/03, 9/04) stellt in ihrem neuesten Ratgeber ein 3-Stufen-Programm zum Abnehmen vor: In der Startwoche soll der Stoffwechsel langsam umgestellt werden und zwar mithilfe eiweißreicher und kohlenhydratarmer Kost (Fleisch, Fisch, Käse etc.). In der "Schlemmerwoche", 2. Phase, wird der Körper wieder an Kohlenhydrate, in 1. Linie mit niedrigem GLYX-Index, gewöhnt. Im "Endlosprogramm", geeignet zur weiteren schonenden Gewichtsreduzierung und als dauerhafte Ernährungsumstellung, wird auf das Säure-Basen-Gleichgewicht und einen ausgeglichenen Insulinspiegel geachtet, wichtig ist hier die richtige Kombination der Lebensmittel. Zu den jeweiligen Phasen bietet die Autorin Hintergrundinformationen, Übersichtstafeln geeigneter Lebensmittel und abwechslungsreiche Rezepte, ohne Kalorienangaben, dafür Angaben zu Kohlenhydraten und Eiweiß. Zur Abrundung des Programms Tipps für Sport und Wellness. Ein übersichtlich aufgebauter Ernährungsratgeber - Farbleitsystem, vereinzelt Farbfotos -, der als weitere Variante zusätzlich zu gängigen Diäten angeboten werden kann. (2)