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Zweigstelle: Rendsburg	Standorte: TECH 797 U DVD / Obergeschoss	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

"Immer mehr Wissenschaftler sehen einen Zusammenhang zwischen der Zunahme von Krebserkrankungen, Immunschwächen, Diabetes sowie neurologischen Erkrankungen und der sich verändernden Ernährung der Menschen. Der Wunsch, immer mehr Lebensmittel herzustellen und sie für längere Zeit haltbar zu machen, hat dazu geführt, immer häufiger chemische Zusätze in Nahrungsmitteln zu verarbeiten. Filmemacherin Marie-Monique Robin hat recherchiert, unter welchen Bedingungen Lebensmittel produziert, verarbeitet und konsumiert werden - vom Feld bis auf den Teller, von den verwendeten Pestiziden bis hin zu Zusatzstoffen und Kunststoffen, mit denen die Lebensmittel in Berührung kommen" (Verlagstext) - Rinderwahn, Gammelfleisch, Dioxin-Eier, Analogkäse, gentechnisch verändertes Getreide - unsere Nahrungsmittel sind immer öfter Anlass für Skandale und erschreckende Nachrichten. Marie-Monique Robin dokumentiert Zu- und Missstände in der Lebensmittelproduktion. Ein wichtiger Beitrag zu einem aktuellen Thema - für möglichst viele Bestände. (Sprachen: D, F; Bonusfilm "Le pain et le vin de l'an 2000")