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Cocktails für Dummies
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Foley, Ray
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Jahr:
2008
Verlag:
Weinheim, Wiley-VCH
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Büdelsdorf
|
Standorte:
HW 965 F
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Wenn man all diese Cocktailrezepte ausprobiert, ist man mit seinen Gästen für die nächsten Jahre gut beschäftigt, das meint der Verfasser des Vorworts, kein Wunder bei fast 1.000 Rezepten. Deswegen, und weil bei der Drinkfotografie aus optischen Gründen eher in den Chemiebaukasten als zu Originalzutaten gegriffen wird, gibt es auch keine Bilder, aber die reihenüblich humorigen Texte. Nach einem Einstieg in die Warenkunde, die richtigen Utensilien und die flüssigen Basics für die Grundausstattung, die ultimative Bar und der Kurzeinführung in die alkoholischen Grundzutaten folgen dann die rund 1.000 Rezepte. Beim Register bleiben keine Wünsche offen, vom Apfelschnaps aus dem Alten Land bis zum Pisco (südamerikanischer Tresterschnaps) ist alles vertreten. Zum Schluss gibt es noch Tipps gegen Kater und Schluckauf. Zuletzt zum Thema besprochen: "Cocktails" aus der GU-clever-Reihe (BA 12/07) und "Cocktails" (Umschau; BA 11/07). (2)
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Jahr:
2008
Verlag:
Weinheim, Wiley-VCH
Aufsätze:
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Systematik:
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HW 965
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ISBN:
978-3-527-70394-4
2. ISBN:
3-527-70394-2
Beschreibung:
1. Aufl., 351 S. : Ill., Kt.
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Fußnote:
Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe:
Sachbuch