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Zukunft kochen

kreativ kochen, gesund genießen, nichts verschwenden

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Verfasser: Stromberg, Holger (Verfasser); Cavelius, Anna (Verfasser)

Jahr: 2022

Verlag: München, ZS Verlag

Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Rendsburg	Standorte: HW 440 S Nachhaltigkeit / Obergeschoss	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 22.07.2024

Inhalt

Kochbuch zu nachhaltiger, vorwiegend pflanzenbasierter Ernährung, das neben 70 Genuss versprechenden Rezepten, einen 32-seitigen Theorieteil enthält, der informiert, wie man beim Einkauf, bei der Zubereitung und durch Vermeidung von Food Waste seinen ökologischen Fußabdruck klein halten kann.

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Details

Verfasser: Stromberg, Holger (Verfasser); Cavelius, Anna (Verfasser)

Jahr: 2022

Verlag: München, ZS Verlag

Systematik: HW 440, HW 660

Interessenkreis: Nachhaltigkeit

ISBN: 9783965841833

Beschreibung: 1. Auflage, 181 Seiten

Schlagwörter: Ernährungsgewohnheit; Gesunde Ernährung; Kochbuch; Nachhaltigkeit; Ratgeber

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

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