Brotbackbuch Nr. 1

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Brotbackbuch Nr. 1

Grundlagen & Rezepte für ursprüngliches Brot

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Verfasser: Geißler, Lutz

Jahr: 2017

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Rendsburg	Standorte: HW 535 G / Obergeschoss	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 02.08.2024

Inhalt

Fundiertes Wissen über das Brotbacken für Interessierte und ambitionierte Hobbybäcker/-innen.

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Details

Verfasser: Geißler, Lutz

Jahr: 2017

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Links: http://cover.ekz.de/9783800108954.jpg (E-Ressource)

Systematik: HW 535

ISBN: 978-3-8001-0895-4

2. ISBN: 3-8001-0895-X

Beschreibung: 270 Seiten : Illustrationen

Mediengruppe: Sachbuch

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